Uma LIVE com Sónia Azoia, Chef de Pastelaria
Os famosos Bento Cakes estiveram na bancada da nossa cozinha.
Pequenos em tamanho estes bolos são, regra geral, muito bonitos, coloridos mas minimalistas e servidos numa pequena caixa de takeaway que se apresenta mais ou menos composta, conforme a celebração para que se apresenta.
Nesta gravação da Live, vais acompanhar a Sónia na realização de um Bento Cake desde a massa, passando pelo recheio e finalizando com uma cobertura deliciosa. No final ficarás com uma receita pronta para surpreender a tua cara metade, ou até para colocar no teu catálogo de bolos para vender.
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Vais aprender a fazer estes 5 modelos de BENTOS. As técnicas aprendidas irão ajudar-te a fazer muitas variações, a tua imaginação é o limite 🤩
