1.2.3 Curd de Laranja

Curd de Laranja

Ingredientes:

  • 135gr açúcar
  • 15gr amido milho (maizena)
  • 4gr raspa de laranja
  • 140ml de sumo de laranja
  • 30ml sumo de limão
  • 4 gemas
  • 1 ovo
  • 100gr manteiga fria partida em pequenos cubos
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