1.2.4 Curd de Limão

Curd de Limão

Ingredientes:

• 100gr açúcar
• 4 gemas
• 1 ovo
• 3 limões:
•    2 limões – raspa
•    75ml sumo de limão
• 1 folha de gelatina
• 100gr manteiga fria partida em pequenos cubos