1.2.5 Compota de Cenoura
Compota de Cenoura
Ingredientes:
- 190gr ananás com calda picado (duas rodelas e meia com sumo até às 190gr | Lata de 800gr)
- 90gr cenoura ralada
- 60gr maçã limpa em pequenos cubos
- 15ml sumo limão
- 1/2 colher de chá de canela
- pitada de cravinho moído
- pitada de noz moscada moída
- 5gr pectina
- 300gr açúcar amarelo