1.4.1 Bolo de Amêndoa com Doce de Ovo

Bolo de Amêndoa com Doce de Ovo

Para a montagem deste bolo precisa de:

• 1 receita de bolo de amêndoa
• 1 receita de doce de ovo
• 75gr amêndoa laminada torrada
• Q.B. calda de açúcar

Equipamento necessário:

• prato de bolo
• espátula angular de 30cm
• pincel para a calda de açúcar
• base rotativa