3.7.2 Arestas Perfeitas com Ganache

Arestas Perfeitas com Ganache: Como fazer

*Conteúdo retirado do Curso Bolos de Andares

Vai precisar de:

• papel vegetal
• faca
• 2 bases de cartão ou de acrílico do tamanho a trabalhar 
• base rotativa
• ganache de chocolate
• espátula angular
• raspa ou espátula alta de ângulo recto

Arestas Perfeitas com Ganache: Cuidados antes de cobrir com Pasta de Açúcar

*Conteúdo retirado do Curso Bolos de Andares